Culinária: 3 receitas fáceis e práticas para arrasar nas entradas durante as festas de fim de ano

As festas de fim de ano estão chegando e é um ótimo momento para reunir família e amigos. Para isso, é importante estar preparado para receber os convidados com comidas deliciosas. Pensando nisso, separamos 3 receitas simples e versáteis para servir como entrada e fazer bonito. Confira:

Bruschettas de Tomate e Manjericão no Forno Elétrico

As bruschettas, com sua simplicidade e sabor autêntico, são uma escolha perfeita para servir como entrada nas festas de fim de ano.Fácil de preparar e sempre bem recebida, essa receita adiciona um toque italiano simples e irresistível às celebrações.

ingredientes:

  • Pão baguete, cortado em fatias
  • Tomates maduros, picados
  • Manjericão fresco
  • Alho descascado
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

  • Pré-aqueça o Forno Elétrico em cerca de 180°C.
  • Disponha as fatias de pão em uma assadeira e leve ao Forno Elétrico até ficarem levemente douradas.
  • Esfregue cada fatia com um dente de alho descascado para realçar o sabor.
  • Em uma tigela, misture os tomates picados com folhas de manjericão fresco. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  • Retire as fatias de pão tostado do forno e coloque porções da mistura de tomate e manjericão sobre cada fatia.
  • Regue cada bruschetta com azeite de oliva extra virgem.
  • Devolva a assadeira ao Forno Elétrico por alguns minutos para aquecer levemente as bruschettas.
  • Retire as bruschettas do forno e sirva enquanto o pão está crocante e quentinho. 

Mini Torta na Fritadeira sem Óleo

As mini tortas são uma opção irresistível para servir como entrada nas festas de fim de ano. Sua versatilidade permite uma variedade de recheios, desde clássicos como queijo e presunto até combinações mais sofisticadas, conquistando diferentes paladares. 

Ingredientes:

  • Massa folhada ou massa para torta pronta
  • 3 ovos
  • 1 xícara de creme de leite
  • Queijo ralado a gosto (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Ingredientes para o recheio (exemplos: espinafre, tomate, cogumelos, queijo, presunto)

Modo de preparo:

  • Ligue a Fritadeira Sem Óleo e ajuste a temperatura para 180°C.
  • Se estiver usando massa folhada, estenda-a e corte pequenos círculos para forrar as formas de mini tortas. Se estiver usando massa para torta pronta, acomode-a nas formas.
  • Pique os ingredientes do recheio em pedaços pequenos.
  • Em uma tigela, bata os ovos e adicione o creme de leite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione queijo ralado, se desejar.
  • Coloque o recheio nas forminhas de massa e despeje a mistura de ovos e creme por cima.
  • Coloque as forminhas na cesta da Fritadeira Sem Óleo.
  • Asse as mini tortas na fritadeira a 180°C por cerca de 12-15 minutos, ou até que estejam douradas e firmes.
  • Deixe as mini tortas esfriarem um pouco antes de retirá-las da fritadeira. Sirva quente ou em temperatura ambiente.

Queijo Coalho Grelhado com Geleia de Pimenta no Grill e Sanduicheira 

Essa receita simples é perfeita para servir como aperitivo em eventos ou como um lanche delicioso. O Grill e Sanduicheira da Lenoxx vai proporcionar o toque grelhado perfeito ao queijo coalho e a pimenta vai equilibrar bem o sabor. 

Ingredientes:

  • Queijo coalho em fatias
  • Geleia de pimenta
  • Palitos de churrasco (se necessário)

Modo de preparo:

  • Corte o queijo coalho em fatias com cerca de 1 cm de espessura. Se estiver usando palitos de churrasco, insira um em cada fatia de queijo para facilitar o manuseio.
  • Pré-aqueça a Grill e Sanduicheira Lenoxx
  • Coloque as fatias de queijo coalho diretamente na superfície da grill e sanduicheira. Se estiver usando palitos, insira-os na parte inferior da sanduicheira para manter o queijo no lugar.
  • Deixe o queijo coalho grelhar por alguns minutos, virando-o ocasionalmente, até que fique dourado e com marcas de grelhado.
  • Retire as fatias de queijo coalho do Grill e coloque em um prato de servir.
  • Espalhe generosamente a geleia de pimenta sobre as fatias de queijo coalho grelhado.
  • O ideal é servir as fatias de queijo coalho grelhado com geleia de pimenta enquanto estão quentes e derretidas.

Agora que você já tem as receitas em mãos, é hora de conhecer a linha de eletroportáteis da Lenoxx, com forno elétrico, fritadeira sem óleo, grill e sanduicheira e muitas outras opções de produto de qualidade para que a sua cozinha se torne cada vez mais prática.

Acesse www.lenoxx.com.br e aproveite. 

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